Come Together
Mitarbeiter-Restaurant für die TEAMZIEREIS GmbH, Engelsbrand
Markenentwicklung I Innenarchitektur & Interior Design Gastronomie
COME TOGETHER
Für die TEAMZIEREIS GmbH hat die MAHAVI Group zusammen mit camp Planung GmbH ein Restaurant für interne und externe Mitarbeiter mit offener Küche und Bar konzipiert und geplant.
Für das Vorhaben wurde eine eigenständige gastronomische Marke entwickelt, denn das neue Restaurant wird als eigenständige Firma positioniert. Basis ist die positiv werteorientierte Haltung des Unternehmers Ralf Ziereis, der mit seiner Lebensphilosophie nicht nur für dieses Projekt, ein sehr inspirierendes Vorbild ist.
Das moderne Firmengebäude ist durch eine zeitlose, geradliniger Formensprache geprägt. Dementsprechend fügt sich das Restaurant im ‚Loftcharakter‘ mit großzügigen, raumbildenden Elementen ein: der Fußboden als Beton-Estrich mit Terrazzoschliff, großflächige Schiefertafeln an den Wänden, eine lange Bar als Hingucker, die von beiden Seiten besetzt werden kann, eine offene, einsehbare Küche und ein großer offener Backofen erinnern an eine moderne Wohnküche. Industrieblechlampen hängen über den unterschiedlich großen Tischen (4-12 Personen); die verschiedenen Höhen lassen Jeden seinen Lieblingsplatz finden.
Zusammenkommen ist ein Beginn, Zusammenbleiben ist ein Fortschritt. Zusammenarbeiten ist ein Erfolg.
- Henry Ford
Innenarchitektur & Interior Design für die Gastronomie von camp Planung GmbH
Gastronomie BRotspielerei - das Projekt im Detail
Auftraggeber
Gemeinde Puchheim
Bauaufgabe
Markenentwicklung und Neugestaltung des Gastronomiebereiches un der zugehörigen Warenverkaufsfläche
Leistungen
Entwurf (HOAI Leistungsphasen 1-4) I Realisierung (HOAI Leistungsphasen 5-9)
Highlights
XXL-Bar-Tisch-Möbel das Theke, Tresen und Buffet zugleich ist; abgehängte Licht- und Akkustikkonstruktion nachempfunden der ehemaligen Flugzeugkonstruktion (Verweis auf die historische Nutzung des Geländes)
Team camp
Yasemin Kubasek I Peter Trunzer
Partner
Fotografie: Thomas Neumann I Fürstenfeldbruck